교육.체험활동

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마을교사 양성 프로그램 **9차시**에서는 떡과 한식 디저트를 아름답게 장식할 수 있는 **앙금 꽃 짜기** 실습을 진행했습니다. ????

이번 시간에는 백앙금을 활용하여 다양한 꽃 모양을 만들어 보고, 꽃잎의 모양과 색상, 짜는 방법에 따라 아름다운 앙금 꽃이 완성되는 과정을 배워보았습니다.

### ???? 오늘의 활동

**1. 앙금 크림 만들기**
백앙금에 필요한 재료를 넣고 부드럽고 짜기 좋은 상태가 되도록 앙금 크림을 준비했습니다.

**2. 앙금 색상 만들기**
천연색소 또는 식용색소를 활용하여 꽃에 어울리는 다양한 색상의 앙금을 만들었습니다.

**3. 꽃잎 짜기 연습**
짤주머니와 꽃받침을 이용하여 기본적인 꽃잎 모양을 익히고, 일정한 힘과 속도로 앙금을 짜는 방법을 연습했습니다.

**4. 다양한 앙금 꽃 만들기**
장미, 국화 등 다양한 꽃 모양을 만들어 보며 꽃잎의 방향과 높낮이를 조절하는 방법을 익혔습니다.

**5. 앙금 꽃 완성하기**
완성된 앙금 꽃을 건조하고 정리하여 다음 시간에 사용할 수 있도록 준비했습니다.

이번 교육은 섬세한 손기술과 집중력이 필요한 활동으로, 참여자들이 서로의 작품을 살펴보고 방법을 공유하며 **앙금 플라워의 기본 기술과 장식 방법**을 익히는 시간이 되었습니다.

특히 이번에 만든 앙금 꽃은 다음 10차시 **앙금 플라워 케이크 만들기**에서 직접 활용할 예정이어서 더욱 의미 있는 실습이 되었습니다.

직접 만든 아름다운 꽃 하나하나에 정성과 개성이 담긴 **9차시 마을교사 양성 프로그램**이었습니다. ????

앞으로도 마을교사들이 배운 기술을 지역의 어린이와 어르신, 주민들에게 나누며 다양한 체험교육 프로그램으로 발전시켜 나가겠습니다.

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